LO ZINGARO

Iniziamo la descrizione di San Vito lo Capo dicendo che nel tratto di costa che va da qui a Castellammare del Golfo non troverete la grande raffineria di petrolio che doveva sorgere negli anni '70. Non troverete neppure la strada litoranea che avrebbe tagliato il tratto più suggestivo della costa sanvitese tra mare e monte. Al suo posto -per fortuna- troverete l'intatta bellezza dello 'Zingaro', la prima riserva naturale istituita in Sicilia con legge regionale. Non troverete, certi, file di stabilimenti balneari e neanche palazzi, o grandi alberghi: la lungimiranza e la determinazione della gente di San Vito lo Capo vi dona oggi un luogo di magica bellezza, spiagge dorate e ampi orizzonti, un paesino fatto di bianche e basse casette, pittoresco e arioso.