Fondata nel IV sec. a.C. dagli scampati alla distruzione Siracusana di Mothia divenne l'ultima roccaforte dei Fenici in Sicilia con il nome di Lilibeo. Nel 241 a.C. fu conquistatadai romani che ne fecero una sede pretoria ed il porto più importante della Sicilia. Nel medioevo la città prese l'attuale nome di Marsala dal suo nome arabo Marsa-Alì. Il nome di Marsala è indissolubilmente legato alla storia del risorgimento italiano grazie allo sbarco di Garibaldi che avrebbe portato all'unificazione del Regno d'Italia. Ciò che rende comunque Marsala famosa nel mondo è l'omonimo prestigiatissimo liquore la cui produzione industriale fu iniziata nel 1773 dall'inglese G.Woodhouse.